La statue de la Mude, (la muette), réalisée en pierre d’Angoulème, est la représentation allégorique à la gloire des vertus thérapeutiques des eaux de Salies-de-Béarn. D'une hauteur de 2 mètres, elle a été sculptée par Jean Lucien Tisné (1875-1918), originaire d’un village voisin, Salles-Mongiscard. Elle a été inaugurée par le ministre Léon Bérard en 1920 puis restaurée par Maïtena Lougarot au début des années 2000.
La statue de la Mude est l'emblème des Thermes de Salies-de-Béarn parce qu’elle est la représentation du sel, de la beauté et de la jeunesse. La Mude, déesse des lieux, est désormais le vecteur de communication du Spa Thermal de Salies dénommé « Les Bains de la Mude ».
"Prauba Muda, tostemps tonudal!" (Pauvre muette toujours tondue!), cri de désespoir des parts-prenants lorsque des puissants les privaient d'une partie de leur "compte de saüce".