Bánh bao là loại bánh dễ ăn và ngon miệng thường được thấy ở khắp các nẻo đường ở Việt Nam. Bánh bao được bọc bên ngoài là lớp vỏ bánh xốp trắng, mịn, ngọt, bên trong là nhân thịt trứng cút hoặc trứng muối thơm ngon bổ dưỡng. Để làm bánh bao nhân thịt ngon, bạn nên chọn loại bột bánh phù hợp chất lượng để lớp vỏ không bị cứng sau khi hấp và có màu trắng vàng sau khi hấp. Nếu thích ăn sữa ngọt, bạn có thể cho sữa tươi để trộn với bột và men. Nếu thấy bột bánh bao có mùi chua là do ủ quá lâu hoặc lạm dụng quá nhiều bột nở do đó bạn phải xem ủ bột bao lâu nhé. Nếu bột nhão thì do bị nhiều nước quá, cách khắc phục là thêm 1 ít bột khô vào trộn là bột sẽ bớt nhão giúp bạn dễ nhào bột hơn. Hãy xem ngay bài viết dưới đây để học cách làm bánh bao cho gia đình bạn nhé!
**Xem thêm:** **https://2momart.vn/cach-lam-banh-bao-tai-nha-thom-ngon.html**