Gli ardeidi (Ardeidae Leach, 1820) sono una famiglia di uccelli dell'ordine dei Pelecaniformes[1] a cui appartengono, ad esempio, gli aironi.
Il nome deriva dalla cittadina di Ardea da cui, come narra Ovidio [2], si levò in volo un airone dopo che Enea ridusse la città in cenere.Sono uccelli trampolieri dall'aspetto slanciato, con gambe e collo lungo, coda corta e becco robustoGli aironi sono presenti in tutti i continenti, eccetto l'Antartide. Gli aironi sono animali strettamente carnivori. Il tipo di preda dipende dall'ambiente in cui vive o va a caccia la specie, per cui la dieta varia da una specie all'altra.