La carrière a la forme de grande tranchée ouverte vers l’ouest et l’est, et au moment où nous avons entrepris son étude, avant l’implantation d’un sondage dans le secteur oriental de la carrière, deux ensellements étaient visibles à l’ouest et à l’est, suggérant alors que l’évacuation des blocs pouvait se faire vers l’ouest et/ou vers l’est.
En ouvrant une fouille dans l’ensellement occidental, nous avons mis au jour un front de taille de 5 m de haut par rapport au niveau actuel de comblement de la carrière. L’ exploitation a été effectuée de haut en bas sur toute la largeur du massif, ce qui donne une forme de fosse à la tranchée et notre sondage effectué (2010-2012) dans la partie occidentale montre que l’exploitation a été, au moins à l’ouest, poursuivie en fosse.